Hayatımız boyunca yaz tatili, iş, arkadaş veya aile ziyareti, gezi turları vs. için pek çok kısa veya uzun yolculuk yapmışızdır. Hatta kimimiz işi gereği her hafta veya her gün yolculuk yapmak zorunda kalmaktadır. Seyahatler keyifli ve özel deneyimler içerse de beraberinde bazı zorluklara gebedir. Bu zorluklardan biri de sağlıklı beslenme ihtiyacıdır.
Gezerek çalışanlar da işlerinin doğası gereği düzenli bir beslenme programına uymakta zorlanabilirler. Ancak sağlıklı beslenme, enerji seviyesini yüksek tutmak ve performansı artırmak için oldukça önemlidir.
Evde olduğu gibi sağlıklı ve dengeli beslenme, her zaman mümkün olmayabilir. Fakat birkaç basit ipucu ile seyahatlerde de sırasında da sağlıklı yeme içme mümkündür.
Beslenme Önerileri
Planlı Olun
B
Önceden hazırlık: Seyahat öncesinde sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayarak yanınızda bulundurun. Kuruyemişler, meyveler, sebzeler, tam tahıllı krakerler gibi seçenekler idealdir.
Yerel pazarları keşfedin: Gittiğiniz yerlerde yerel pazarları ziyaret ederek taze ve sağlıklı ürünler bulabilirsiniz.
Esnek Olun
E
Farklı kültürlerin mutfaklarını deneyin: Yeni lezzetleri keşfetmekten korkmayın ancak sağlıklı seçenekleri tercih etmeye özen gösterin.
Ulaşım sırasında atıştırın: Araba veya uçak yolculuklarında yanınızda getirdiğiniz sağlıklı atıştırmalıkları tüketebilirsiniz.
Bol Su İçin
Gün boyunca yeterli miktarda su içmek, enerjinizi yüksek tutmanıza ve dehidrasyonu önlemenize yardımcı olur.
Dengeli Beslenin
D
Her öğünde tüm besin gruplarını tüketmeye çalışın: Karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve minerallerin dengeli bir şekilde alımı önemlidir.
Lifli besinler tüketin: Sebze, meyve ve tam tahıllar sindirim sisteminizi düzenler ve tokluk hissi verir.
Porsiyon Kontrolü
Stres Yönetim
Yeterli uyku alın
Mümkün olduğunca hareket edin
Seyahatlerde Bağırsak Sağlığını Korumak: İpuçları ve Öneriler
Seyahatlerde Bağırsak Sağlığını Korumak: İpuçları ve Öneriler
Bir diğer zorluk ise bağırsak problemleri yaşama riskidir.
Yeni bir yere seyahat etmek, bağırsak florasını etki edip ishal, kabızlık, gaz, şişkinlik gibi problemlere neden olma ihtimaline sahiptir. Bu problemler, seyahatinizi keyifsiz hale getirebilir ve hatta planlarınızı aksatabilir.
Seyahat Öncesi
S
Probiyotik takviyesi kullanın: Seyahatten bir hafta önce probiyotik takviyesi kullanmaya başlamak, bağırsak floranızı güçlendirmeye ve yeni ortama uyum sağlamasına yardımcı olabilir.
Yeterince su için: Susuz kalmamak için seyahat öncesinde ve sırasında bol bol su için.
Hijyen kurallarına dikkat edin: Ellerinizi sık sık yıkayın ve çiğ sebze ve meyveleri iyice yıkayarak tüketin.
Alışkanlıklarınızı değiştirmemeye çalışın: Mümkünse, seyahatte de evdeki beslenme alışkanlıklarınızı korumaya çalışın. Bu, bağırsaklarınızın ani değişikliklere maruz kalmasını önleyecektir.
Hayatınızın her gününün sağlıklı olmasını dilerim…
Diyetisyen Zeynep Demirci
