Merhaba, Ben Uzman Diyetisyen Zeynep Demirci

1996 yılında Sakarya’da doğdum ve bu şehirde büyüyerek eğitim hayatımın temellerini attım. İlkokul, ortaokul ve lise eğitimimi Sakarya’da tamamladıktan sonra, kariyerime yön verecek önemli bir adıma 2019 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik lisans programından başarıyla mezun olarak başladım. Bu süreçte hazırlık eğitimimi California Üniversitesi’nde tamamlayarak vizyonumu genişletme fırsatı buldum. Lisans eğitimim boyunca, birçok eğitim ve araştırma hastanesi ile özel kurumlarda stajyer diyetisyen olarak görev alarak değerli saha deneyimleri edindim.

Mezuniyetimin ardından akademik yolculuğuma devam etme kararı alarak, İstanbul Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı’nda tezli yüksek lisans programına kabul edildim. Yüksek lisans dönemim, yoğun araştırmalar, kapsamlı derlemeler, sunumlar ve derslerle oldukça verimli geçti. Bu süreçte, özellikle Sakarya Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde hematolojik maligniteler (kan kanserleri) üzerine yaptığım tez çalışması ile birlikte, yazdığım makalelerden bilimsel yayın kabulleri alarak akademik çalışmalarıma önemli katkılarda bulundum. Yüksek lisansımı başarıyla tamamlayarak Uzman Diyetisyen unvanını kazandım.

Akademik çalışmalarıma bir yandan devam etmek en büyük hedefim; çünkü biliyorum ki bilim her zaman güncelleniyor ve bu dinamiği yakalamak için sürekli okumaya devam edeceğim. Bilgi birikimimi artırırken, insanlarla iletişim kurmayı, doğru bilgi aktarımını sağlamayı ve en önemlisi insan sağlığına somut katkılarda bulunmayı kendime misyon edindim. Bu nedenle, çalışma hayatıma kendi kliniğimde danışan görerek devam ediyorum.

Amacım, her bireyin hayatına dokunabilmek, sağlıklı beslenmeyi onların yaşamlarının vazgeçilmez bir parçası haline getirmek ve bu süreci sürdürülebilir kılabilmelerini sağlamaktır. Sağlıklı bir geleceğe adım atmak isteyen herkesi kliniğime bekliyorum.